Matcha Bloggen

Der snakkes i dag meget om matcha og de sunde fordele som følger med det. Men er der noget om snakken?  Det simple svar er JA.  Få her 10 konkrete grunde til hvorfor matcha er sundt. 

Matcha er ikke bare en trendy drik som mange efterhånden bruger til at erstatte kaffen.  I dette indlæg går vi ind og kigger på hvornår matcha egentlig blev til og hvorfor.  Vi kigger på hvordan det har udviklet sig igennem tiden og hvordan det er nu.  Dertil undersøger vi hvorfor matcha dyrket i Japan er overlegen til matcha dyrket i andre lande. 

Hvad er matcha egentlig? Du har højst sandsynligt allerede hørt om de mest traditionelle tesorter som sort te, grøn te, urtete, oolong te, hvid te, rooibos eller en af de mange andre – og måske har du allerede en favorit. Men har ordene ”matcha te” også strejfet din øregang lidt for mange gange, og vil du vide, hvad det der Matcha, egentlig er? Så læs med her.